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NOS VINS | NOS CIDRES & POIRÉ

Cidre élaboré à partir d’une seule variété de pommes, la Cortland, le Domaine De Lavoie, Cidre offre d’agréable arômes de pommes fraîches.

Il s’allie bien avec les salades, le porc et les fromages.
Servir à 6 °C

2007 Coupe des nations, médaille d’argent

Le Domaine De Lavoie, Cidre de glace présente une réelle concentration des saveurs de la pomme Cortland. Son nez exhale des arômes de fleur et de miel.

Il s’allie bien avec les fruits, les fromages, le chocolat et les desserts.
Servir à 6 °C

	2005 Coupe des nations, médaille d’argent
	2008 Mondial du cidre de glace, médaille d’argent
	2009 Coupe des nations, médaille d’argent
	2010 Prix du public SAQ, médaille d’or
	2010 Coupe des nations, sceau de distinction note de 83%

Bulles d’Automne est un cidre mousseux qui présente des arômes de pommes cuites, de melon et de miel. Le sucre naturel des pommes apporte beaucoup de rondeur à ce cidre d’automne.

Il s’allie bien avec les fruits, les fromages, le chocolat et les desserts.
Servir à 8 °C

Le cidre Inspiration est un mousseux issu de la variété de pomme Cortland. Élaboré selon une nouvelle inspiration alliant le cidre au cidre de glace et aromatisé avec une touche de moût de raisin. Il se dévoile une couleur de pétale de rose et une douce fraicheur.

Il s’allie bien avec les entrées et les salades.
Servir à 8 °C

Le Domaine De Lavoie, Cidre fortifié est un cidre de glace assemblé avec un brandy, sélectionné avec soin pour offrir une expérience gustative incomparable. Sa fraicheur et ses arômes sauront vous surprendre.

Il s’allie bien avec les desserts

Le Domaine De Lavoie, Poiré de glace est une boisson délicate fait de poires cryocontrées. Cet apéritif possède un parfum de poires mûres.

Il s’allie bien avec les canapés et les fromages.
Servir à 12 °C

	2009 Coupe des nations, médaille d’argent
	2010 Coupe des nations, médaille d’argent

Le ACE Classique* est un cidre de glace issu d’une pomme gelé. Il illustre un trop plein d’arômes de pommes. Au nez, un parfum de fleur et de miel exalte. En bouche, une telle concentration de saveur de pomme impressionne.

Idéal en fin de repas avec les fromages, les desserts.
Servir à 8 °C

*disponible dans le réseau de la SAQ alimentation

Le ACE Tradition* est un cidre élaboré à partir d’une seule variété de pommes, la Cortland. Il offre d’agréable arômes de pommes fraîches.

Idéal en apéro, il s’allie bien avec les salades, le porc et les fromages.
Servir à 8 °C

*disponible dans le réseau de la SAQ alimentation

Le ACE Inspiration* est un cidre aromatisé mousseux gazéifié issu de la variété de pomme Cortland. Élaboré selon une nouvelle inspiration alliant le cidre au cidre de glace et aromatisé avec une touche de moût de raisin.

Idéal en apéro, avec les entrées et les salades.
Servir à 8 °C

*disponible dans le réseau de la SAQ alimentation

Le ACE Bulles d’Automne* est un cidre mousseux qui présente des arômes de pommes cuites, de melon et de miel. Le sucre naturel des pommes apporte beaucoup de rondeur à ce cidre d’automne.

Idéal en fin de repas avec les fromages, les desserts.
Servir à 8 °C

*disponible dans le réseau de la SAQ alimentation